Hakkımızda
Bir Döner Hikayesi
Şehr-i Alâ Döner, 2013 yılında açtığı ilk şubesini Manisa Salihliden yola çıkarak Türkiye nin hızlı gıda tüketiminde lezzeti ve kalitesi ile fark yaratan, helallik-sağlık ve hijyen standartlarına uygun olarak tüketime sunulması ile birlikte müşteri memnuniyeti ve yeniliklerin öncüsü olmayı misyon edinmiştir.
Şehr-i Alâ Dönerin kendine ait özel üretim tesislerinde kırmızı etler ; uzmanlar tarafından gerekeli tüm tetkiklerin titizlikle yapılmasıyla hazır hale gelmektedir. Türk damak tadına hitap eden , kendine has tarifinin yani sıra, enfes sosu eşliğinde taze ve günlük olarak restoranlarımızda lezzet yolculuğuna çıkıyor ve Şehr-i Alâ şubelerinde halkla buluşuyor.
Eğitimli, güler yüzlü ve dinamik personeliyle Türkiye de %100 DANA etinden imâl edilen dönerleri ile yeni bir çığır açan Şehr-i Alâ, kazandıran Françhise sistemi ile her geçen gün büyümeye lezzeti ile damaklarda ve hafızalarda yer edinmeye devam edecektir...
İskender Döner
Bir Döner Hikayesi
Hazırlanan döner daha önceden yanmış olan döner ocağı ateşinin karşısında 10–15 cm. mesafede yanan ateşin önüne konulur. Döner bu ateşte yavaş-yavaş pişer, piştikten sonra bıçakla yukarıdan aşağıya doğru ince bir şekilde kesilir. Böylece döner servis için hazır hale gelmiş olur.
